在空氣冷卻器中，空氣的最佳速度的選擇，也象在冷凝器中一樣，決定于兩個(gè)主要因素：一方面，當(dāng)空氣速度增加時(shí)，設(shè)備的傳熱增強(qiáng)(這可提高蒸發(fā)溫度并改善制冷機(jī)特性)；另一方面，提高空氣流速，導(dǎo)致增加風(fēng)機(jī)所需要的功率，這又增加運(yùn)行費(fèi)用。此時(shí)，風(fēng)機(jī)的噪聲也增加。但在空氣冷卻器中，還有一個(gè)限制空氣流速的附加因素，當(dāng)冷庫冷風(fēng)機(jī)所消耗的功率增加時(shí)，其功的熱當(dāng)量也增加，這就增加了空氣冷卻器的熱負(fù)荷。因此，從某一極限值開始，再提高風(fēng)速不僅不增加產(chǎn)冷量，反而降低產(chǎn)冷量。所以，在空氣冷卻器中，空氣的流速通常比在同樣風(fēng)量的冷凝器中空氣的流速低。

　　在蒸發(fā)器中氟利昂流速的最佳化，已由A．A．戈果林在全蘇工業(yè)制冷科學(xué)研究所進(jìn)行了研究。在一定的平均管壁溫度如下，隨著質(zhì)量流速的增加，平均蒸發(fā)溫度提高，但此時(shí)壓力降增加，吸入壓力相應(yīng)降低?？紤]到熱平衡條件，用溫度表示的流動(dòng)阻力，可表示成下列熱負(fù)荷和質(zhì)量流速的函數(shù)。

　　如取沿蛇管長度上的蒸發(fā)溫度為直線變化，則可求得壁溫與蒸發(fā)溫度(考慮到壓力降)之差為最小值時(shí)的質(zhì)量流速。在蒸發(fā)器管內(nèi)沸騰著的氟利昂的壓力降卻(帕)。

　　這公式是針對R12與R22，在內(nèi)徑8～14毫米。-170～650之間、直管段長約0.4米的管內(nèi)蒸發(fā)時(shí)的試驗(yàn)結(jié)果。計(jì)算是對蒸發(fā)器內(nèi)，蒸氣干度增加O.8的條件下進(jìn)行的。已經(jīng)求得最佳的氟利昂質(zhì)量流速處于80～140公斤／(米².秒)范圍內(nèi)，隨熱負(fù)荷的增加稍有增加。對R12最佳質(zhì)量流速比R22的低5～10％。由這些條件定出了上述的最佳值。所得的數(shù)據(jù)，與已知的實(shí)際上的推薦值能很好地符合。